カワイイだけじゃない、ことりカフェ福山に誕生。

 ライトブラウンの木造2階建コテージ風。店内のところどころの一角がガラスで囲まれていて、その先にインコたち。セキセイインコ、ボタンインコ、オカメインコ、コザクラインコ、アキクサインコ、コガネメキシコインコ、ワキコガネウロコインコ、ヤエザクラインコ、オキナインコ。色とりどり、止まり木にお行儀よく留まって、あっちを見たり、こっちを見たり。おしゃべりに夢中なのもいます。

 お茶をいただきましょうか。コーヒーを一杯。飲むと強いコクと深い酸味が口の中に。「ウガンダコーヒーを使ってます」と店員さん。普段コンビニコーヒーを飲み慣れている私にはちょっとした初体験。コレ、結構いけますね。

 

 ウガンダはアフリカ東部の共和国。コーヒー豆の輸出量はアフリカ諸国で第2位(世界では第7位)。実は有数のコーヒー産出国なんですね。

 

 この豆、化学肥料を使わない自然栽培で知られているそうです。手間がかかるので、その分値段がちょいと高いですが、これがこのお店のこだわり。お水は抗酸化作用で話題の還元水素水で淹れてるとか。そんな具合に、cafeことり日和は、身体に優しい素材、オーガニックにこだわってるお店。

 

 お食事はというと、パスタやカレーなどのがあり、ランチやデザートもあります。ライスはお米ともち麦ブレンドの健康志向。パンはライ麦パンを使用。ヤサイは地元農家から仕入れた減農薬で、可能なかぎり無農薬を使う。調味料は無添加厳選で使用しています。還元濃縮でない100%ストレートみかんジュース、希少糖を使って作ったアイスクリーム、いやもう徹底的。

 ちなみに希少糖とは低カロリーで糖尿病予防などの効果が期待されている糖。自然界にまれにしか存在しないので“希少糖”と呼ばれてるそうで。ほらキシリトールもその1種ですよ。

 

 2階は多目的ホールになっています。健康体操や、脳活教室など、心身の健康をテーマにしたイベントを定期的に開催。医療機関とも連携し、専門の人たちによる指導が受けられます。今後は皆さんのアイディアも取り入れて、色んなコトに活用していく予定。みんなの健康生活に寄り添う施設を目指しているんですね。

 

 何かと忙しい世の中、無邪気で気ままな小鳥たちを眺めながら、まぁ一杯……流行の動物カフェということで、話題性ねらってますねぇ。とにもかくにも、こんなほっこりスポットが、ボクたちワタシたちの街ふくやまに登場するなんて、有難くてワクワクしてきませんか?

福山市瀬戸町 福徳永会さいきじんクリニック隣りに、2016年1月『cafe ことり日和』誕生。「水」「食」「癒」「動」の株式会社きょうドゥリームから。

株式会社きょうドゥリーム リンク

私たちの考える健康・癒し 

WHO ( 世界保健機構 ) のいう健康とは?

 健康とは、病気ではない、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。

 

営業日&定休日お知らせカレンダー

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News

守りヒモのご注文について

ご好評頂いています「迷子をなくそう守りヒモ!!」のご注文を承っています。画像クリックで拡大します

(商品代金+送料になります)         

受け付けメールはこちら、  

junko.saiki.cl@gmail.com です!

守りヒモのブログについてはこちら

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第5回 バードセミナー開催のお知らせ!

日時:2018.8.4(土)

   10:30~

   参加コースにより開始時間が異なります

場所:ことり日和2階フロア

画像クリックで拡大します  8月4日(土)にカフェことり日和2階のにて、第5回バードセミナーが開催されます。はやくも第5回目の開催となり、毎回 大変好評なセミナーとなっております。是非、ご興味のある方は、御参加してみてははいかがでしょうか?

(内容やお申込み、お問い合わせ等は画像クリックし御確認下さい。)


 

映画「オーガズミックバース」~気持ちいいお産の秘密~鑑賞会開催のお知らせ!

日時:2018.7.28(土)

場所:ことり日和2階フロア

画像クリックで拡大します  今回時間:9:40受付開始

           上映開始:10:00

この度、カフェことり日和2階のレンタルフロアにて、映画鑑賞会が開催されます。この映画は「出産が喜びにみちたもの」と経験されることの大切さについて、多くの人たちが考えるきっかけとなる作品と開催主催者様は語られています。是非、ご興味のある方は、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか?

(内容やお申込み、お問い合わせ等は画像クリックし御確認下さい。)


 

ふくやまルシェvol.5開催のお知らせ!

日時:2018.7.15(日)

場所:ことり日和2階フロア

時間:10:00~16:00

 

画像クリックで拡大します     

今回で第5回目となりました「ふくやまルシェ」が7月15日(日)に開催されます!色々なワークショップやブースが有り、すごく楽しめますよ。

カフェことり日和も、カフェ横の芝生エリアでかき氷やアイスクリームの販売、スーパーボールすくい、ひもくじ等、お子様にも楽しんで頂けるコーナーを御用意させて頂きますので、是非、この機会に御家族様で遊びに来て下さいね。皆様の御来店をお待ち致しております!


 

新メニュー登場しています!

3月20日(火)より新メニュー、全粒粉ピザ、アフォガードが登場致します。全粒粉ピザは、サクサク食感の薄焼き生地に野菜や鶏胸画像クリックで拡大します   肉などのトッピング。豆乳から作られたチーズを使用しており、カロリーも控えめでヘルシーです!アフォガードは希少糖アイスに無農薬栽培コーヒーのエスプレットをかけた、大人のスイーツです!

この機会に是非、ご賞味下さい!!


 

新メニュー登場!

1月30日(火)より新メニュー、丼ランチとして、お豆つくね風丼が登場致します。大豆ミートと旬野菜でお肉の様なつくね風にしあげました。お肉を使用して画像クリックで拡大します   いないのでヘルシーです!当店おすすめで、丼は初登場です!

この機会に是非、ご賞味下さい!!


 

サラダメインのプレート登場しています!

旬の野菜やアボカド、海藻などもトッピングした野菜たっぷりのサラダにヘルシーなハーブ鶏の胸肉を使ったボリュームも満点で身体

画像クリックで拡大します   に嬉しいサラダメインのプレートです。糖質制限やダイエット中の方はもちろん、血糖値が気になる方にもおすすめです。

また、かき氷に、シークワーサー味も新メニューとして登場しています。

どちらの商品もお勧めですので御賞味下さいね!

各教室や講座のお知らせ

健康体操教室、開催曜日の変更に関して

今まで毎週火曜日の13:30~14:30で開講しておりました健康体操教室が講師の都合により、6月7日(木)から、毎週木曜日の13:30~14:30での開催に変更となりました。皆様に安心して気楽にご参加して頂けるクラスです。皆様のご参加をお待ち致しております。


ヨガ教室、3月8日(木)より再開のお知らせ!

10月、11月、12月とヨガの先生に教室を開催して頂いていましたが、1月、2月と先生のご都合により休講となっていました。3月8日(木)から再開予定となりました。初心者の方や体の硬い方でも、安心して気楽にご参加して頂けるクラスですので、是非再開の機会にヨガを行ってみませんか?皆様のご参加をお待ち致しております。

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第5回石綿美香先生 バードセミナーのお知らせ (水, 20 6月 2018)
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15日のインコの日と カフェのバードたち(^-^) (金, 15 6月 2018)
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