カワイイだけじゃない、ことりカフェ福山に誕生。

 ライトブラウンの木造2階建コテージ風。店内のところどころの一角がガラスで囲まれていて、その先にインコたち。セキセイインコ、ボタンインコ、オカメインコ、コザクラインコ、アキクサインコ、コガネメキシコインコ、ワキコガネウロコインコ、ヤエザクラインコ、オキナインコ。色とりどり、止まり木にお行儀よく留まって、あっちを見たり、こっちを見たり。おしゃべりに夢中なのもいます。

 お茶をいただきましょうか。コーヒーを一杯。飲むと強いコクと深い酸味が口の中に。「ウガンダコーヒーを使ってます」と店員さん。普段コンビニコーヒーを飲み慣れている私にはちょっとした初体験。コレ、結構いけますね。

 

 ウガンダはアフリカ東部の共和国。コーヒー豆の輸出量はアフリカ諸国で第2位(世界では第7位)。実は有数のコーヒー産出国なんですね。

 

 この豆、化学肥料を使わない自然栽培で知られているそうです。手間がかかるので、その分値段がちょいと高いですが、これがこのお店のこだわり。お水は抗酸化作用で話題の還元水素水で淹れてるとか。そんな具合に、cafeことり日和は、身体に優しい素材、オーガニックにこだわってるお店。

 

 お食事はというと、パスタやカレーなどのがあり、ランチやデザートもあります。ライスはお米ともち麦ブレンドの健康志向。パンはライ麦パンを使用。ヤサイは地元農家から仕入れた減農薬で、可能なかぎり無農薬を使う。調味料は無添加厳選で使用しています。還元濃縮でない100%ストレートみかんジュース、希少糖を使って作ったアイスクリーム、いやもう徹底的。

 ちなみに希少糖とは低カロリーで糖尿病予防などの効果が期待されている糖。自然界にまれにしか存在しないので“希少糖”と呼ばれてるそうで。ほらキシリトールもその1種ですよ。

 

 2階は多目的ホールになっています。健康体操や、脳活教室など、心身の健康をテーマにしたイベントを定期的に開催。医療機関とも連携し、専門の人たちによる指導が受けられます。今後は皆さんのアイディアも取り入れて、色んなコトに活用していく予定。みんなの健康生活に寄り添う施設を目指しているんですね。

 

 何かと忙しい世の中、無邪気で気ままな小鳥たちを眺めながら、まぁ一杯……流行の動物カフェということで、話題性ねらってますねぇ。とにもかくにも、こんなほっこりスポットが、ボクたちワタシたちの街ふくやまに登場するなんて、有難くてワクワクしてきませんか?

福山市瀬戸町 福徳永会さいきじんクリニック隣りに、2016年1月『cafe ことり日和』誕生。「水」「食」「癒」「動」の株式会社きょうドゥリームから。

株式会社きょうドゥリーム リンク

私たちの考える健康・癒し 

WHO ( 世界保健機構 ) のいう健康とは?

 健康とは、病気ではない、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。

 

営業日&定休日お知らせカレンダー

画像クリックで拡大表示します。


News

2017.12.14

12月・インコの日のお知らせ!

 毎月15日は、来てみて分かる何かがお得なカフェことり日和のインコの日です!

 ホームページを見て頂けている方には、12月のインコの日の内容を、こっそりとお教えしますね。

 今回は、「クッキー」のプレゼントです!

来店されご飲食されたお客様には、当店スタッフ手作りの全粒粉を使用したクッキーをプレゼントさせて頂きます。全粒粉を使用していますので、食物繊維も多く、血糖値を上げにくい傾向にあります。是非とも、このお得な日に御来店下さいね。

スタッフ一同、心より皆様の御来店をお待ち致しております。


●2017.12.1

クリスマス限定メニュー登場しました!

本日より、クリスマス限定メニューとして、ホワイトクリスマスハンバーグランチと真っ赤なベリーのチーズケーキを提供しています

画像クリックで拡大します   ハンバーグランチのホワイトソースは乳製品を使用していなく豆乳から作られたソースとなっています.

クリスマスまでの期間限定商品ですので、この機会に是非、御賞味下さいね!


●2017.11.14

冬季限定メニュー登場しています!

本日より、冬季限定メニューとして、鳥の巣パングラ

画像クリックで拡大します   タンを提供しています。ライ麦パンの中に、乳製品を一切使用していない、豆乳から作られているクリームを使用したグラタンを詰め込んだ、あったかパングラタンです。

期間限定商品ですので、この機会に是非、御賞味下さいね!


2017.10.12

ヨガ教室 開催のお知らせ!

 10月19日(木)・26日(木)

     10:00~11:00

TERU先生による「やさしいヨガセラピー」教室を開催して頂ける事になりました。御参加希望の方は各教室や講座のお知らせにあります画像をクリックし、内容をご確認のうえ、ご連絡下さい。初心者の方でも安心して御参加頂けます。カフェでも承っております。是非この機会に御参加下さいね

 


2017.9.27

カフェ御利用案内の「小鳥たちご紹介のページ」を更新しました!

最近、新しく カフェことり日和の仲間になった鳥達をご紹介していますので是非ご覧下さい。

そして、合いに来て下さいね!


●2017.6.21

サラダメインのプレート登場しています!

旬の野菜やアボカド、海藻などもトッピングした野菜たっぷりのサラダにヘルシーなハーブ鶏の胸肉を使ったボリュームも満点で身体画像クリックで拡大しますに嬉しいサラダメインのプレートです。糖質制限やダイエット中の方はもちろん、血糖値が気になる方にもおすすめです。

また、かき氷に、シークワーサー味も新メニューとして登場しています。

どちらの商品もお勧めですので御賞味下さいね!


2017.6.6

八重桜インコのあたらちゃんとこはるちゃん!デビゥーしています!

コザクラインコのきらくんとボタンインコのぼたんちゃんとの子供です!カフェで生まれ育ちました。

コザクラインコとボタンインコとの種間雑種で、見かけはコザクラインコですが良く見ればボタンインコの要素が含まれています。

めったに出会えない八重桜インコに是非会いにいして下さいね!


●2017.5.27

新ケーキ登場しています!

「オーガニック豆乳チーズケーキ&ドラゴンフルーツアイス」を提供させて頂いています。

 

画像クリックで拡大します  オーガニックの材料と豆乳クリームチーズを使い、グルテンフリーなのに濃厚なチーズケーキに仕上げました。ケーキには乳製品や小麦粉は不使用なのでアレルギーの有るやお子様にも安心してお食べ頂けます。(卵は使用しています)ドラゴンフルーツアイスは、さっぱりとしたシークァーサー味です。

是非この機会に御賞味下さいね。


●2017.2.2

守りヒモのご注文について

ご好評頂いています「迷子をなくそう守りヒモ!!」のご注文を承っています。画像クリックで拡大します

(商品代金+送料になります)         

受け付けメールはこちら、  

   junko.saiki.cl@gmail.com です!

守りヒモのブログについてはこちら

      ↓

http://s.ameblo.jp/kotribiyori/entry-12204851063.html


イベントのご案内

第3回石渡先生 バードセミナー開催のお知らせ!

日時:

 2017年12月9(土)

午前の部(第1部)

 10:00 ~ 13:00

午後の部(第2部)

画像クリックで拡大します   14:00 ~ 15:30

定員:20名 先着順

場所カフェことり日和2階

参加費用:講座費用+昼食付 7500円

     午前の部 5000円(ランチ付)

     午後の部 2500円(飲物 おやつ付)

 ※ 午前の部と午後の部との、

     それぞれの申込みも受け付けます。

 是非この機会に御参加下さいね!

 皆様の御参加をお待ち致しております。

詳しくは、画像をクリックし拡大し御確認下さい


第2回ふくやまルシェ開催のお知らせ!

日時:

  2017年8月27(日)

  11:00 ~ 16:00

画像クリックで拡大します 場所:カフェことり日和2階

このたび、カフェことり日和の2階にて、8月27日(日)に色々なブースが集まる「第2回ふくやまルシェ」を開催さて頂けることになりました。

是非、皆様 遊びに来て下さいね!

容の詳細は画像をクリックし御確認下さい。

各教室や講座のお知らせ


2017.10.12

ヨガ教室、開催のお知らせ!

10月19日(木)・26日(木)の10:00~11:00で、ヨガ教室を開催致します。初心者の方や体の硬い方でも、安心して気楽にご参加して頂けます。是非、この機会にご参加下さい。皆様のご参加をお待ち致しております。

Facebook

アメーバブログ

cafe ことり日和

第3回石綿美香先生バードセミナーを終えて (月, 11 12月 2017)
>> 続きを読む

イルミネーションもつきました(^-^) (水, 06 12月 2017)
>> 続きを読む

Twitter